مطالبی درباره شهر زیبای من قوچان
من توی ی شهر زیبا به اسم قوچان متولد شدم و اصالتا قوچانیم، قوچان یه شهر کوهستانیه در استان خراسان که اگه بخوام یجور آدرس بدم که بفهمین میشه گفت بین بجنورد و مشهد قرار داره که در ادامه توضیحات کامل تری دربارش خدمتتون عرض میکنم
قوچان (آساک به عنوان پایتخت اشکانیان بوده و آنچنانکه ارمتون تاریخی برمیاید نه تنها شهرهایی همچون بجنورد و درگز روزگاری جزو قوچان بشمار میرفته که درگذشته با توجه به وسعت شهرها یکی پس ازدیگری ازقوچان جدا شده اند که حتی شهرهای مهمی پون نیشابور و اسفراین گاهی توسط حکمرانان قوچان اداره شده است، سیاست بعضی از رژیم های شاهنشاهی بر این بوده است که قوچان را محدود نگه دارند بخاطر همین قوچان محدود مانده است.
در قرون وسطی قوچان به اسم خبوشان نامیده میشده که تا اسفراین و داغیان حد آن است.
نژاد قوچانیها مرتبط با آریایی ها میباشد که قبل ازاسلام به این منطقه مهاجرت کرده اند (خیلیا فکر میکنند زبان مردم قوچان ترکی یا کردی است) که در ابتدا به زبان فارسی و سپس به فارسی دری صحبت می کردند که با توجه به عوامل مختلف زبان مردم ازاصالت خود در آمده و به زبان های مختلف صحبت میکنند حتی روستاهای تاریخی اطراف قوچان همچون استاد به زبان فارسی سخن میگویند که خود نشانگر قدرت زبان فارسی در این منطقه است.
رودخانه مهم اترک ازقوچان میگذرد که پلی درزمان جنگ جهانی دوم بر رویش ساخته اند (برای بردن نیروهای ارتشی به شوروی سابق)
قوچان دارای آبوهوای ییلاقی میباشد که برای سفرهای تابستانی بسیار مناسب است و روستاهای زیبا با باغ های سرسبز را در خود جای داده است همچون یوسفخان، قره شاهوردی، دره شمخال، خسرویه...
از سوغاتی های قوچان می توان به کشمش، شیره انگور، برگه زردآلو...
انواع لبنیات: ماست خشک، پنیر لاکتیکی، کشک، دوغ، روغن زرد(اکثرا به اسم روغن کرمانشاهی میشناسن)...
صنایع دستی: گلیم، نمد، پوستین، سفال، گیوه، چارق(نوعی کفش)...
در مراسم های شادی قوچان رقص کردی رایج است که ازشمال خراسان و از کرمانج های بجنوردی نشات گرفته است که همانند تمرین رزم می باشد